冬至節 （dōngzhì jié）atau bisa disebut Winter Solstice Festival adalah salah satu festival penting bagi orang Taiwan. Festival ini dilaksanakan antara tanggal 21, 22 atau 23 Desember. Pada tahun 2021, Dongzhi Festival jatuh pada tanggal 21 Desember 2021.

Kegiatan yang biasa dilakukaan saat Dongzhi Festival adalah pergi bersembahyang kepada leluhur dan berkumpul bersama keluarga sambil memakan 湯圓（tāngyuán）yang merupakan sejenis kue berbentuk bulat yang terbuat dari tepung ketan atau di Indonesia biasa di sebut ronde.